Pernahkah anda menikmati bakso kuliner tradisional indonesia
dengan cara makan yang berbeda?.... mungkin jawabnya kalau yang namanya Bakso,
ya bulat-bulat! kalau tidak bulat ya bukan bakso namanya... mungkin sebagian
besar dari anda penikmat steak dari berbagai macam model dan tipe daging. kalau
seandainya seseorang bilang makan bakso berasa makan steak! mungkin anda bilang
ah MUSTAHIL! gimana ngga mustahil, lah bakso dan steak kan derajatnya
jelas-jelas berbeda, bagai bumi dengan langit. Naahhh ini dia, saatnya
anda mencicipi Bakso Raket " makan bakso serasa makan steak" masih
penasaran juga, nih dia steak baksonya :
Eitttsss jangan bingung dulu, masih berlanjut soalnya, gambar diatas ini menu favorit kita yang biasanya diincar temen-temen yang doyan banget sama kuliner basteran. nah apalagi tuh pake kata blasteran. sebenernya bakso steak atau bakso panggang ini hasil kawin dari budaya barat dengan budaya timur. Bakso yang aslinya kuliner kampung tradisional dari Indonesia, biasanya punya cara makan bakso dan kuah dicampur jadi satu plus mie dan bihun trus disantap panas-panas.. sedangkan yang satu ini makan baksonya sperti steak dipotong-potong pakai sendok dan garpu, kemudian kuah yang terpisah memakai mangkok diseruput bareng mie fethucini. di Bakso Raket semua bikin sendiri mie fethucini, mie ayam keriting kecil-kecil, dan pastinya Bakso Raket yang bulat pipih bentuknya seperti kue Dorayaki. dijamin sehat, ngga pake borak & formalin, 100% daging sapi asli... Whuuuiiihhh... ngga usah pake mikir kaannn... Ayo mampir, dan buktikan sendiri..
oh, ini tuh bakso raket pak trisno pgc ya :)
BalasHapusenak tuh baksonya, saya suka, baru sekali ke sana, tapi ketagihan, benerrrr.
sekarang ada di jogja ya bu?